LE VOYAGE

Gastronomie Saveurs du monde
Validité : 182 jours 1 personne
125,00 € (S')Offrir

Venez voyager le temps d'un instant au restaurant japonnais Tabi, tenu par le chef Ippei Uemura.

Ce bon cadeau comprend, un menu "Le Voyage" :

Encornet frit mariné, Aubergine fumée, Brochette d’oeuf de caille pané
Yubiki de thon, œuf poché et nouilles soba
Milk-shake de soupe miso
Aubergine frite dans sa sauce volaille, Tartare de thon de nakaochi et doré de jaune d'oeuf, Maquereau Arimani, Rouget façon Nanban, Poulpe façon Sakurani
Sashimi du jour
Mijoté de taureau de Camargue et légumes de saison
Pagre et seiche grillés et sa sauce Kimizu
Eau de tomate, Pêche salée
Homard grillé et sa sauce ponzu
Sushi d’aïoli
Dessert Daifuku fraise, Sorbet de liqueur de prune et pêche blanche, crème de sésame noir

Conditions d'utilisation

Ouvert du Mardi - Samedi

Déjeuner 12:00 – 14:00
Dîner 19:30 – 22:00

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